不锈钢种类丰富，因其所含元素的不同或组织状态的不同，可以有多种划分。不锈钢主要由铁-铬、铁-铬-镍合金和其它改善力学性能与抗蚀能力的元素组成。不锈钢防蚀是因为在金属表面生成了可防止进一步氧化的铬氧化物——不可渗透层。因此，不锈钢在氧化气氛中能防止腐蚀并使铬氧化物层得到强化。但在还原气氛中，铬氧化层受到损害。抗蚀性随着铬、镍含量增加而增加，而镍可提高铁的钝化性。下面武汉不锈钢加工厂家说说不锈钢加工中进行稳定化处理的原因。

　　奥氏体不锈系FCC结构，在冷冻温度下都不可能解理断裂。大型件冷轧80%后，310型不锈钢有很高的屈服强度和缺口反应性，甚或在温度低到-253℃还具有1.0的缺口反应性比。因此，可用于导弹系统的液氢贮存箱。相似的301型不锈钢可用于温度低到183℃的液氧贮存箱。但在这些温度以下是不稳定的，如发生塑性变形，不稳定的奥氏体都会变成脆性的非回火马氏体。绝大多数奥氏体钢用于防腐环境，被加热到500～900℃温度范围，铬碳化物会沉淀在奥氏体晶界，结果使晶界附近范围内的铬层被全耗尽。该部位很容易受到腐蚀和局部腐蚀，如果存在应力，还可导致晶脆性断裂。

　　为了减轻上述危害，可加入少量性能强于铬碳化物的元素，例如钛或铌，与碳形成合金碳化物，防止铬被耗尽和随之而致的应力腐蚀裂纹。常称这种处理为“稳定化处理”。

　　奥氏体不锈钢也常用于高温，如压力容器，防止和满足抗腐蚀和抗蠕变。某些钢种因为在焊后热处理和高温环境下对热影响区及其附近的裂纹反应大。所以，当焊接再加热时，受高温作用，钛碳化物会在晶粒内和晶界沉淀，导致裂纹产生而影响使用使用期限，这需要大家给予重视。